火腿肠中吃到老鼠腿? 执法部门:已不具有法律规定检验标准

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  近日,陕西省汉中市一群众体现,其选购的冷藏火腿肠中吃到老鼠腿。本地销售市场监督机构干预调研后回应称,将依据核查和检验状况开展解决。

  2020年12月24日,群众孙先生在社交网络平台公布视頻称,他在汉台区西环路华盛购物中心选购了冷藏火腿肠,回家了后从这当中吃出老鼠腿。汉台区市场监督管理收到举报后,依照所在地管控标准开展了分离转办。

  12月25日,汉台区汉中路社区服务中心市场监管所稽查人员对举报涉及店家与在售疑是难题食品开展了当场核查。26日,宝鸡市销售市场监督管理局在其微信公众平台通告了市场监管所核查后的回应状况。

  所述回应原材料显示信息,举报人孙先生体现,12月22日他在汉台区西环路华盛购物中心花35元选购的冷藏火腿肠,次日夜里烹制服用时发觉火腿肠内有老鼠腿。

  稽查人员调研发觉,被举报的店家系陕西省华盛兴勇经贸有限责任公司汉台区子公司西环路店,具备《食品经营许可证》;该店铺门店冷藏食品储存冷柜里发觉在售3种与被举报冷藏火腿肠类似的食品,各自为:海欣亲亲肠、海欣红开花肠、尔德口味烤香肠(冷冻生产品),这三种食品的供应方均出示了食品生产许可证、品质检验汇报等办理手续。

  汉中路社区服务中心市场监管所回应称,稽查人员从门店冷藏食品储存冷柜的顶层、中高层和底层,随机抽取所述3种食品,当场割开开展感观特性核查,人眼、感观和鼻嗅均未发觉一切脏东西和臭味异常。

  “有关举报人明确提出的对其选购到的内有老鼠腿的火腿肠开展检验的需求,”回应原材料称,“因为疑是难题食品在烹制生产加工和服用全过程中为一致性已遭受毁坏,已没法从感观特性判断相关脏东西的特性和来源于,已不具有法律规定检验标准,故没法开展取样复检。”

  汉台区销售市场监督管理局食品产品质量检测管理中心的工作员对与被举报冷藏火腿肠类似的3种食品,各自开展了当场取样复检。

  针对举报人规定店家赔付三十万元至五十万元的口头上需求,汉中路社区服务中心市场监管所在回应中表明,将依据当场核查状况,融合事后相关食品取样检验結果,开展综合性判断、依规调解。

(文章内容来源于:澎湃新闻网)

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